O CHOCOLATE AO BLEND NOBRE 1,010KG É UMA COMBINAÇÃO PERFEITA ENTRE OS SABORES DO CHOCOLATE AO LEITE E DO CHOCOLATE MEIO AMARGO, PROPORCIONANDO UM EQUILÍBRIO ÚNICO ENTRE DOÇURA E INTENSIDADE. IDEAL PARA CONFEITEIROS E CHEFS QUE DESEJAM CRIAR RECEITAS SOFISTICADAS COM UM TOQUE DIFERENCIADO. O FORMATO EM GOTAS GARANTE FACILIDADE NO MANUSEIO, MEDIDA E DERRETIMENTO, OFERECENDO RESULTADOS UNIFORMES EM DIVERSAS APLICAÇÕES, COMO GANACHES, COBERTURAS, RECHEIOS E DECORAÇÕES
PESO: 1,010 KG
FORMATO: GOTAS QUE FACILITAM O MANUSEIO E DERRETIMENTO
SABOR: COMBINAÇÃO DE CHOCOLATE AO LEITE E MEIO AMARGO, GARANTINDO UM EQUILÍBRIO ENTRE DOÇURA E INTENSIDADE
USO PROFISSIONAL OU DOMÉSTICO: PERFEITO PARA CONFEITEIROS, BOLOS DE FESTA, TRUFAS E OUTRAS RECEITAS
PRODUÇÃO DE GANACHES CREMOSAS E EQUILIBRADAS
RECHEIOS SOFISTICADOS PARA TORTAS, BOLOS E TRUFAS
DECORAÇÃO DE SOBREMESAS COM UM TOQUE REFINADO
MASSAS DE BROWNIES, COOKIES E OUTRAS RECEITAS ESPECIAIS